TERBENTUKNYA AYAM MODERN

Authors

Luthfi D. Mahfudz
UNIVERSITAS DIPONEGORO
Teysar Adi Sarjana
UNIVERSITAS DIPONEGORO
Sri Kismiati
UNIVERSITAS DIPONEGORO
Hanna Dzawish Shihah
UNIVERSITAS DIPONEGORO

Synopsis

Sekarang kita mengenal ayam Broiler, ayam Petelur, ayam Kampung, bahkan sekarang ada ayam Joper, ayam Super, dan sebagainya. Tapi kita tidak pernah tahu mengapa ada ayamayam tersebut dan bagaimana ayam-ayam tersebut berada ditangah-tangah kita. Buku ini membahas keberadaan ayam sekarang dari asal usul ayam, klasifikasi hewan dan terbentuknya 4 kelas ayam utama, berdasarkan bentuk tubuh, pertumbuhan dan produksi telurnya, Terbentuknya breed-breed modern, sampai akhirnya terbentuk galur murni untuk ayam petelur yang sudah sangat mempertimbangkan segi produksi telur untukayam galur murni petelur. Galurmurni ayam broiler yang sangat mempertimbangkan pertumbuhan dan produksi daging.

Ayam Modern

Published

May 27, 2024