UPAYA MENGATASI MASALAH GIZI DAN KESEHATAN DENGAN PENDEKATAN ANTROPOLOGI KESEHATAN

Indonesia sedang mengalami transisi gizi yaitu terjadi peningkatan angka kegemukan/obesitas namun masih mengalami gizi kurang sehingga menimbulkan beban ganda masalah gizi. Indonesia menghadapi permasalahan beban ganda malnutrisi berupa kondisi adanya kekurangan, kelebihan, dan ketidakseimbangan asupan gizi baik pada ibu maupun anak. Kekurangan gizi mengacu pada kejadian stunting, wasting, dan underweight, serta defisiensi zat gizi mikro akibat kekurangan gizi yang terus menerus selama daur kehidupan berlangsung khususnya pada perempuan usia subur, ibu hamil, ibu menyusui, bayi, dan balita. Status kesehatan masyarakat sangat memengaruhi kualitas sumber daya manusia dalam mendukung pembangunan suatu negara.

ISBN : 978-623-417-241-6