Dari Monopoli ke Oligopoli: Dinamika Kebijakan Pemerintah pada Komoditas Garam di Indonesia 1882-2015

Garam merupakan salah satu komoditas penting yang sampai saat ini masih memiliki kendala dalam pengelolaannya. Berbagai kebijakan telah diimplementasikan, baik dari sisi hulu melalui perbaikan produksi garam maupun sisi hilir melalui pembangunan pabrik pengolahan garam. Namun demikian, komoditas ini masih belum mampu menyejahterakan petambak garam sebagai pelaku utama yang bergerak di sisi hulu dan PT Garam sebagai pelaku yang bergerak di sisi hulu dan hilir. Untuk mengurai permasalahan ini perlu digali informasi tentang pengelolaan komoditas garam melalui kebijakan pemerintah sejak periode kolonial Belanda sampai saat ini.

Uk. 14 cm x 21 cm (xiv + 150 hlm)

ISBN : XXX-XXX-XXX-XXX-X