Karbohidrat Pakan Ruminansia

Authors

Joelal Achmadi
UNIVERSITAS DIPONEGORO
Surono
UNIVERSITAS DIPONEGORO

Synopsis

Ruminansia mampu mencerna serat pakan melalui fermentasi mikroba rumen dalam rangka mendapatkan energi yang sangat berguna dan dibutuhkan untuk beragam fungsi biologis. Pada ruminansia susu, serat pakan meningkatkan lemak susu dengan menaikkan besaran asetat rumen yang bertindak sebagai sebuah prekursor dalam sintesis lemak susu.

 

ISBN : 978-979-097-990-1

Pakan Ruminansia

Published

October 24, 2022
Copyright (c) 2022 PENERBIT UNDIP

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.