BUKU AJAR KETAHANAN PANGAN

Authors

Dr. Ir. Mukson, M.S
UNIVERSITAS DIPONEGORO
Agus Subhan Prasetyo, S.P., M.Si
UNIVERSITAS DIPONEGORO
Dr. Ir. Wulan Sumekar, M.S
UNIVERSITAS DIPONEGORO
Dr. Ir. Titik Ekowati, M.Sc
UNIVERSITAS DIPONEGORO

Synopsis

Ketahanan pangan merupakan suatu kondisi terpenuhinya kebutuhan pangan bagi rumah tangga secara cukup, baik dari jumlah maupun mutu, keamanan, merata, dan terjangkau. Sebagai salah satu peran penting dalam kehidupan manusia, ketahanan pangan menjadi prasyarat mutlak, sehingga, ketahanan pangan perlu mendapatkan perhatian bersama.

 

ISBN : 978-979-097-953-6

Ketahanan Pangan

Published

August 24, 2022
Copyright (c) 2022 PENERBIT UNDIP

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.